Al fine di garantire la trasparenza sia nelle relazioni contrattuali tra gli operatori che nella formazione dei prezzi nell’abito delle filiere del sistema agro-alimentare, l’articolo 33 ha inserito un nuovo codice prevedendo che:
- le fatture elettroniche relative ai prodotti per i quali è attiva una delle Commissioni Uniche Nazionali (CUD);
- per ciascun prodotto deve essere riportato un codice identificativo (Codice CUN).
L’obbligo riguarda i prodotti della filiera suinicola/dei conigli, delle uova e del grano duro, come indicato nel provvedimento del Ministero dell’Agricoltura:
| TIPOLOGIA DI PRODOTTO INTERESSATO DAL CUN | ||
| UOVA in natura da consumo | Suinetti | CONIGLI VIVI da carne da allevamento nazionale |
| Tagli di CARNE SUINA fresca | Scrofe da macello | |
| SUINI da MACELLO | Grasso e Strutti | GRANO DURO |
Il provvedimento ha dato attuazione all’obbligo, fissando le modalità operative di indicazione del codice CUN e la trasmissione dei dati alle commissioni.
I codici CUN da indicare in fattura sono specifici e differenziati per caratteristiche tecniche e commerciali del prodotto. Si tratta di una nomenclatura standard a livello nazionale dei prodotti agricoli monitorati. I dati delle fatture devono successivamente essere trasmessi alla segreteria tecnica di ciascuna commissione tramite la Borsa merci telematica italiana (B.M.T.I. Sc.p.A.). Questa trasmissione avviene con:
- cadenza settimanale;
- in forma anonima;
- in modalità aggregata per codice CUN e per unità di misura, mediante la piattaforma digitale nazionale dati (PDND).
Questo non prevede una specifica decorrenza per il nuovo obbligo; in attesa di indicazioni ufficiali, si ritiene che trovi decorrenza dalla data 16/05/2025 cioè dal 60° giorno successivo alla data di pubblicazione del provvedimento.
L’omessa indicazione del CUN incide sulla corretta documentazione dell’operazione, pertanto comporta l’applicazione di una sanzione di euro 250 a seconda della gravità e della frequenza dell’errore. Nessuna sanzione è prevista in caso di omessa trasmissione dei dati alle commissioni.